Rôtissoire électrique pour jusqu’à 48 kg de délicieuse viande grillée
Avec cette rôtissoire électrique de Royal Catering, vous pouvez satisfaire tout le monde ! Proposez à votre clientèle de savoureux poulets, porchetta, rosbifs et rôtis à la broche et bien d’autres délices encore, fraîchement préparés et croustillants. Sur six broches rotatives pouvant accueillir chacune 4 à 6 poulets, vous préparez les spécialités de votre choix, uniformément tendres et avec une peau croustillante. Pour cela, vous pouvez allumer ou éteindre chaque broche indépendamment l’une de l’autre, de sorte que vous pouvez même préparer différents plats en parallèle et ravir vos clients avec une offre variée.
La rôtissoire professionnelle de la gamme de matériel de restauration Royal Catering
Cette rôtissoire électrique chauffe rapidement et de manière fiable jusqu’à 250 °C avec une puissance totale de 12 000 W. Les portes résistantes à la chaleur en verre trempé vous offrent à tout moment une excellente vue sur l’aliment à griller pendant la préparation. Grâce à un éclairage intérieur, vous mettez en outre parfaitement en scène vos délicieuses volailles. La structure en acier inoxydable offre de nombreux avantages, notamment dans le domaine de la restauration : il n’absorbe ni les goûts ni les odeurs, est particulièrement résistant et très facile à nettoyer. Grâce à ses quatre roues, vous pouvez facilement placer cette rôtissoire à poulets là où vous en avez besoin. Une bonne stabilité est néanmoins garantie grâce à sa structure stable et ses deux freins de blocage.
Remarque : cette rôtissoire est livrée sans fiche à courant fort (CEE) et nécessite un raccordement avec une tension de 400 V.








